Nordrest Logo Green
Facebook Instagram Linkedin

The Courtyard

Welcome to The Courtyard! Enjoy a fusion of Swedish home-cooked meals and global flavours. Our menu is all about fresh seasonal ingredients, offering a mix of international dishes with a creative twist. Take your pick from four unique dishes, along with a colorful salad buffet and tasty desserts.

  • Mail: rest.thefactory@nordrest.se
  • Address: Torshamnsgatan 21, House 20, Kista
Open Monday – Friday / 10:45-13:30
Lunch buffet / SEK 124
See lunch menu
See catering menu

Lunch W. 46

Monday

Svenska

Bön- och linsgryta med ungsrostade rotfrukter och grönkål, serverad med kikärts- och currymajonnäs
CO2 Illustration
Lättrimmad fisk med rostad blomkål, ärtor och dragon
CO2 Illustration
Skånsk kallops med rödbetor
CO2 Illustration

English

Bean and lentil stew with roasted root vegetables and kale, served with chickpea and curry mayonnaise
CO2 Illustration
Lightly seasoned fish with roasted cauliflower, peas and tarragon
CO2 Illustration
Skåne Kallops with beetroot
CO2 Illustration

Tuesday

Svenska

Vegetariska biffar med ratatouille och rostad potatis
CO2 Illustration
Ugnsbakad kapkummelfilé med stuvad spetskål och rostade betor
CO2 Illustration
Kalkonfärsbiffar med dragonsås, frästa gröna bönor och potatisstomp
CO2 Illustration

English

Vegetarian steaks with ratatouille and roasted potatoes
CO2 Illustration
Oven-baked hake fillet with stewed cabbage and roasted beets
CO2 Illustration
Turkey patties with tarragon sauce, sautéed green beans and mashed potatoes
CO2 Illustration

Wednesday

Svenska

Vegetariska vårrullar med wokgrönsaker och chilicrème
CO2 Illustration
Asiatisk lax kryddad med chili, ostronsås och vitlök
CO2 Illustration
Glaserad fläsksida med svartpeppar och sojasås, asiatisk coleslaw, koriander och kokt ris
CO2 Illustration
Misosoppa och räkchips
CO2 Illustration

English

Vegetarian spring rolls with wok vegetables and chili cream
CO2 Illustration
Asian salmon seasoned with chili, oyster sauce and garlic
CO2 Illustration
Glazed pork belly with black pepper and soy sauce, Asian coleslaw, coriander and boiled rice
CO2 Illustration
Miso soup and shrimp chips
CO2 Illustration

Thursday

Svenska

Asiatisk gryta på tofu, blomkål, morot, kokosmjölk, röd chili, ingefära och basmatiris
CO2 Illustration
Panerad torsk med stekta grönsaker samt sås på äpple och pepparrot
CO2 Illustration
Viltfärslimpa med rårörda lingon, pressgurka och gräddsås
CO2 Illustration
Pannkakor med sylt och lättvispad grädde
CO2 Illustration

English

Asian stew with tofu, cauliflower, carrot, coconut milk, red chili, ginger and basmati rice
CO2 Illustration
Breaded cod with fried vegetables and apple and horseradish sauce
CO2 Illustration
Venison loaf with raw stir-fried lingonberries, pickled cucumber and cream sauce
CO2 Illustration
Pancakes with jam and lightly whipped cream
CO2 Illustration

Friday

Svenska

Bakad kål med gråärtor, brynt smör, örter och picklad kålrabbi
CO2 Illustration
Sotad lax med sparris och hollandaisesås
CO2 Illustration
Kyckling katsu med sojamajonnäs
CO2 Illustration

English

Baked cabbage with peas, browned butter, herbs and pickled kohlrabi
CO2 Illustration
Smoked salmon with asparagus and hollandaise sauce
CO2 Illustration
Chicken katsu with soy mayonnaise
CO2 Illustration
Print as PDF
Favicon Ericsson by Nordrest

Stockholm

Café (Stockholm)

Göteborg

Karlskrona