The Courtyard

Welcome to The Courtyard! Enjoy a fusion of Swedish home-cooked meals and global flavours. Our menu is all about fresh seasonal ingredients, offering a mix of international dishes with a creative twist. Take your pick from four unique dishes, along with a colorful salad buffet and tasty desserts.

Lunch W. 35

Monday

Svenska

Bakad spetskål med rostade kikärtor, torkade oliver, brynt smör och örter
CO2 Illustration
Bakad regnbåge toppad med picklad kålrabbi och chipotlecreme
CO2 Illustration
Kycklingfajitas med salsa, guacamole och tortillas
CO2 Illustration

English

Baked pointed cabbage with roasted chickpeas, dried olives, browned butter and herbs
CO2 Illustration
Baked rainbow trout topped with pickled kohlrabi and chipotle cream
CO2 Illustration
Chicken fajitas with salsa, guacamole and tortillas
CO2 Illustration

Tuesday

Svenska

Falafel med tabbouleh, granatäpple, grönkål och vitlökscreme
CO2 Illustration
Lättrimmad kapkummel med sauce verte, potatiscrisp och spenat
CO2 Illustration
Brynta fläskmedaljonger i röd curry med kokos, bambuskott och thaibasilika
CO2 Illustration

English

Falafel with tabbouleh, pomegranate, kale and garlic cream
CO2 Illustration
Lightly trimmed hake with sauce verte, potato crisps and spinach
CO2 Illustration
Browned pork medallions in red curry with coconut, bamboo shoots and Thai basil
CO2 Illustration

Wednesday

Svenska

Wok på grönsaker, friterad tofu och gochujang
CO2 Illustration
Fiskgryta med musslor, vitt vin, rotfrukter, dill och citron
CO2 Illustration
Oliv och tomatfyllda färsbiffar med paprika, fetaost och broccoli
CO2 Illustration

English

Wok on vegetables, fried tofu and gochujang
CO2 Illustration
Fish stew with mussels, white wine, root vegetables, dill and lemon
CO2 Illustration
Olive and tomato stuffed meatballs with peppers, feta cheese and broccoli
CO2 Illustration

Thursday

Svenska

Palak paneer med tomat, spenat, kokos och halloumi
CO2 Illustration
Stekt panerad spätta med dill, räkor och citrusyoghurt
CO2 Illustration
Högrevsgryta med svamp, dijon, lök och blancherad kål
CO2 Illustration
Pannkakor med sylt och lättvispad grädde
CO2 Illustration

English

Palak paneer with tomato, spinach, coconut and halloumi
CO2 Illustration
Fried breaded plaice with dill, shrimp and citrus yogurt
CO2 Illustration
High rib stew with mushrooms, dijon, onion and blanched cabbage
CO2 Illustration
Pancakes with jam and lightly whipped cream
CO2 Illustration

Friday

Svenska

Tortellini fylld med ricotta, spenat i ostsås och senapskål
CO2 Illustration
Fish cakes smaksatt med citrongräs och grön curry med sojacreme
CO2 Illustration
Stekt pluma med bakade tomater, syrad rödlök, bearnaise och rödvinssås
CO2 Illustration

English

Tortellini filled with ricotta, spinach in cheese sauce and mustard dressing
CO2 Illustration
Fish cakes flavored with lemongrass and green curry with soy cream
CO2 Illustration
Fried pluma with baked tomatoes, pickled red onion, bearnaise and red wine sauce
CO2 Illustration