The Courtyard

Welcome to The Courtyard! Enjoy a fusion of Swedish home-cooked meals and global flavours. Our menu is all about fresh seasonal ingredients, offering a mix of international dishes with a creative twist. Take your pick from four unique dishes, along with a colorful salad buffet and tasty desserts.

Lunch W. 45

Monday

Svenska

Rostade medelhavsgrönsaker med halloumi och vitlökskräm
CO2 Illustration
Tandoorilax med broccoli, blomkål, raita och basmatiris
CO2 Illustration
Coq au vin på kyckling med potatispuré
CO2 Illustration

English

Roasted Mediterranean vegetables with halloumi and garlic cream
CO2 Illustration
Tandoori salmon with broccoli, cauliflower, raita and basmati rice
CO2 Illustration
Coq au vin on chicken with mashed potatoes
CO2 Illustration

Tuesday

Svenska

Heta samosas med chutney och kokt ris
CO2 Illustration
Olivbakad fisk med purjolökssås och kokt potatis
CO2 Illustration
Tomat & fetaostfyllda färsbiffar med tzatziki och rostad potatis
CO2 Illustration

English

Hot samosas with chutney and boiled rice
CO2 Illustration
Olive-baked fish with leek sauce and boiled potatoes
CO2 Illustration
Tomato & feta cheese stuffed meatballs with tzatziki and roasted potatoes
CO2 Illustration

Wednesday

Svenska

Bakad portobello med rostade kikärtor, brynt salviasmör och hasselnötter
CO2 Illustration
Fiskgryta med tomat, grädde och vitlök serveras med aioli och krutonger
CO2 Illustration
Fläsknoisette med rödvinssky, örtsmör och rostad potatis
CO2 Illustration

English

Baked portobello with roasted chickpeas, browned sage butter and hazelnuts
CO2 Illustration
Fish stew with tomato, cream and garlic served with aioli and croutons
CO2 Illustration
Pork noisette with red wine sauce, herb butter and roasted potatoes
CO2 Illustration

Thursday

Svenska

Ricotta & spenatfylld tortellini i krämig tomatsås och riven hårdost
CO2 Illustration
Tempurabakad torsk med Sandefjordssås och kokt potatis
CO2 Illustration
Gryta på högrev med höstsvamp, lingon och lök
CO2 Illustration

English

Ricotta & spinach filled tortellini in creamy tomato sauce and grated hard cheese
CO2 Illustration
Tempura-baked cod with Sandefjord sauce and boiled potatoes
CO2 Illustration
Venison stew with autumn mushrooms, lingonberries and onions
CO2 Illustration

Friday

Svenska

Vegetarisk gryta med röd curry, kokos och sojastrimlor
CO2 Illustration
Havets Wallenbergare med dill och citroncreme
CO2 Illustration
Nattbakad tri tip på kalv med potatisgratäng, skysås och gröna bönor
CO2 Illustration

English

Vegetarian stew with red curry, coconut and soy strips
CO2 Illustration
Sea Wallenberger with dill and lemon cream
CO2 Illustration
Overnight baked tri tip of veal with potato gratin, sky sauce and green beans
CO2 Illustration